昨天发了一大把的黑木耳做鸡汤吃。黑木耳发的多了，还剩下不少，就用了几片白菜帮子炒着吃，这个菜可是粗纤维，有利排便的哦。
白菜帮子洗净，切片，黑木耳发好，洗净.
锅里油热，放姜，蒜爆香，放下白菜帮子煸炒。
待白菜帮子有些发蔫，放入黑木耳煸炒.
加适量水，煮至白菜帮子熟，用盐，鸡精，调味即可。
泡菜开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价，何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜，白菜到底该怎么购买，才算是买到了一颗好白菜呢？看颜色:白
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