胡萝卜，芹菜，菠菜切细丁焯水备用，火腿切细丁备用，剩饭备用
步骤2/3锅热放油，倒入蔬菜和火腿丁翻炒30秒，加入米饭和酱油一起翻炒2-3 分钟，米饭晶莹剔透，泛起油。
步骤3/3完成
给小朋友吃，所以比较清淡，没有放盐。蔬菜种类可根据个人喜好更改。因为没有剩饭，就蒸了一碗饭，蒸的比煮的饭更容易炒散入味。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的
火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾
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