胡萝卜、土豆切成你要的样子;牛肉切片;鸡蛋打碎加入牛肉片搅拌。2、锅中放油,加入牛肉下锅炒,炒一会儿后再倒入胡萝卜土豆一起拌炒;3、加入咖喱块,稍稍搅拌让它有些融化,然后倒入牛奶,一直搅拌。(汁若快干可加入适量的水,小火来煮噢)直至土豆那些熟就可以了。
可以做各种自己喜爱的形状。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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