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如何做混色冰皮月饼

很多宝妈问nana怎样做出混色冰皮，其实很简单。刚好今天做了些就用手机拍了几张过程图大家看看。模具撒粉，把有色的冰皮放到想要体现颜色的地方，然后压实，把包好的冰皮月饼放进去模具，用掌心压实，再推出来，就可以啦！是不是很简单？大家快动手试试吧！

乖乖水月儿
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

如何做混色冰皮月饼热量：425 千卡

脂肪：100克
蛋白质：0克
碳水化合物：0克

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食材主料/辅料

冰皮月饼粉 100、饮用水 100、白油 10

如何做混色冰皮月饼的做法步骤

步骤1/6

冰皮做法大家都会啦。100冰皮粉加100冷的饮用水，搅拌均匀，加入10克白油，揉到光滑有弹性即可。然后分几小块出来，加入果珍粉，揉匀，变成各色的冰皮面团了。选个想要印的模具，均匀的撒层炒过的手粉。
步骤2/6

把有颜色的冰皮面团放在相应位置，压实。
步骤3/6

包好的冰皮放进去，用掌心压实。
步骤4/6

推出来，就行啦！
步骤5/6

大功告成！
步骤6/6

可以送人啦！

小窍门

自己炒点糯米粉做手粉，跟戴手套做就不会粘哦。

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