鸡蛋放入油锅翻炒至金黄,放入西红柿翻炒,再加入蒜片辣椒和葱花,放盐和五香粉就可以出锅啦
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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