有人很喜欢!
西红柿切滚刀块,鸡蛋打散放少许盐,木耳泡发切碎,葱切葱花。到油多,炒鸡蛋,打碎盛出待用!西红柿块小白菜段木耳煸炒,出少许汤汁,呈糊状,倒入鸡蛋,拌匀放盐,少许糖,装盘。配馒头米饭很下饭的!
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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