参加【DIY新奥尔良烤肉披萨】活动,做了这个鲜虾里脊肉披萨,还真受欢迎!
准备好食才
做披萨酱;番茄洗净,去皮切小块。锅里油热,放下蒜末煸香,放下番茄煸炒,加盐.糖.鲜抽.胡椒粉.炒至汁稠即可。
发好的面团,加上黄油,盐,揉匀.
醒20分钟,擀成面饼
在披萨烤盘里刷些油,放入面饼,用叉子叉些小孔,待用
里脊肉洗净切薄片,放料酒,放COOK100新奥尔良烤肉料搅拌好入味
鲜虾洗净去头.去壳.去沙线.用COOK100新奥尔良烤肉料搅拌好入味.
青红椒洗净,切丝
马苏里拉芝士刨成丝待用
饼皮上涂层披萨酱
放上里脊肉.
摆上青红椒.
撒些马苏里拉芝士.
把虾仁放入,再撒些芝士
撒上披萨草.
烤箱开200度,上火,预热5分钟,把披萨盘放入,烤20分钟.
烤好前5分钟拿出,再撒些芝士,烤5分钟即可
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