步骤1/3米饭提前蒸好晾凉,蒸时少放水,略干口感更好。这里我家了些薏米,更适合夏天吃~
步骤2/3鸡蛋打散,从切碎,香肠切丁。炒锅倒入油,烧热后下入打散的鸡蛋(转小火),在鸡蛋尚未凝固时加入葱和火腿,翻炒一会。加入米饭炒散。
待米饭颗粒分明,加入烟和适量鸡精,翻炒均匀后关火成出。大功告成啦~
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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