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胡辣汤

西安的肉丸胡辣汤超级好吃，离开那好几年了，突然很想吃，就想着自己做做，家里没肉了，只好做个素胡辣汤，好在味道还不错

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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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胡辣汤热量：467 千卡

脂肪：3.71克
蛋白质：4.7克
碳水化合物：127.71克

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食材主料/辅料

土豆 2个、胡萝卜 1根、包菜 1/3个、淀粉 3勺、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、姜少量

胡辣汤的做法步骤

步骤1/8

热锅倒油，爆香姜末
步骤2/8

放切好的胡萝卜，土豆，包菜
步骤3/8

加适量水，盐，鸡精，胡椒粉
步骤4/8

开大火把菜煮烂
步骤5/8

淀粉加水调成浓淀粉水
步骤6/8

倒进锅里煮开两分钟就好
步骤7/8

舀到碗里加一勺油泼辣子
步骤8/8

香香的胡辣汤

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