麦菜洗干净掰段。
锅放少许油,大火烧热,把麦菜放进去炒。
麦菜微焉放豆豉鲮鱼进去炒。
麦菜断青放少许盐调味即可出锅。
鲮鱼开肚去肠清洗干净,慢火煎至微黄,然后与猪骨、葛根、红豆、蜜枣、生姜一起放进瓦
这道汤并非我们的原创,而是我姑母从广州回来探亲时传授给我们的,后我们又将配方适当
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