自己学做菜
步骤1/3茄子,土豆洗净去皮切片,蒸熟
步骤2/3葱蒜切末,西红柿切丁,炝锅,一次都放进去,炒至葱蒜出味,西红柿出汤
步骤3/3捣碎蒸好的茄子土豆,和锅里的拌在一起,加入适量酱油,盐和醋
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
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