韩式辣炒年糕

步骤1/12

材料

步骤2/12

准备年糕。

步骤3/12

放入热水里汆。

步骤4/12

水开后，年糕冲冷水，沥干。

步骤5/12

大白菜切小条，方腿切小条。

步骤6/12

将切好的方腿和大白菜放入烧热的油锅内翻炒。

步骤7/12

加入少许水。（不要太多水）

步骤8/12

放入年糕。

步骤9/12

放入韩国辣椒酱。

步骤10/12

加入盐和鸡精。（盐要注意不要太多，因为辣酱本身有咸味和甜味，所以也不用加糖了。）

步骤11/12

年糕在锅里翻炒收汁，让辣酱紧紧包裹住每个年糕。

步骤12/12

出锅。（完成）