面煮8成熟捞出,过冷水后沥干水份,拌少许香油防止粘连,调教拌匀倒入面中,最后撒上香葱,芽菜,肉末,辣椒油一片勺,完成!
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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