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再次尝试啤酒卤蛋,感觉味道还可以,微微带有啤酒特有的苦味儿,好在儿子并不介意。喜欢的可以尝试做一做

笨丫38
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鹌鹑蛋 适量、 啤酒 一听、 生抽 适量、 少许

啤酒卤蛋的做法步骤

小窍门

尽量去除蛋身上的那层薄薄的白膜

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