鲫鱼豆腐汤

步骤1/12

活鲫鱼三条。回来自己加工，家里人吃鱼是从活鱼到餐桌不超过半个小时。

步骤2/12

鱼处理完以后周身搓上盐放置十分钟入味。鱼肚里的黑膜切记要弄干净。

步骤3/12

准备辅料

步骤4/12

切细备用。

步骤5/12

加少许盐拌匀。

步骤6/12

拌好的料装满鱼肚。

步骤7/12

鱼身裹满一层干面粉。

步骤8/12

少许油下锅摇匀，锅有热感放入鱼。

步骤9/12

两面都煎至金黄。加入热水开始炖鱼。

步骤10/12

豆腐切块备用。

步骤11/12

水开锅后豆腐入锅，再开锅后调小火慢炖十五分钟后即熟。

步骤12/12

好香啊！