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清炒丝瓜

丝瓜，性凉。在炎热的夏季有很好的清凉活血之效！

皮蛋老板不黑心
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

清炒丝瓜热量：717 千卡

脂肪：100.16克
蛋白质：3.26克
碳水化合物：29.71克

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食材主料/辅料

丝瓜适量、食用油适量、盐适量、味精适量

清炒丝瓜的做法步骤

步骤1/3

丝瓜去皮洗净切成滚刀状，就是一只手切，另一只手拿着丝瓜转圈
步骤2/3

先空锅烧热，倒入少许油，加点盐，这样是为了防止放丝瓜的时候溅出来，油热了之后倒入丝瓜翻炒出汁
步骤3/3

最后加盐，鸡精提味就OK啦！

小窍门

丝瓜不吸油，所以炒的时候放一点点就够了

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