玛格丽特饼干

黄油加糖，盐   忘记拍了蛋黄碾碎的步骤。

低粉和玉米淀粉搅拌均匀。

室温软化的黄油加糖，盐打发。

入过筛的低筋面粉，搅拌均匀抓成团。

面团裹保鲜膜入冰箱冷藏1小时。

取出面团分份揉搓成圆球，放入烤盘，用手指轻按中部形成轻微开裂就行。

入烤箱   上下火180度    15分钟。

第一盘出炉。

很酥哦，轻轻一捏就都是碎屑  呵呵。

另外的一盘，加了点黑芝麻，很香，呃  时间有点过，但是很好吃。