面粉加水,揉的不粘手,然后拿一块湿布盖在上面
牛肉拌芹菜加盐,生抽,老抽,都适量有香油可以加香油,
把面团爸爸切成一小块
把面团儿子放在案板上,再切成这样的大小,
用擀面杖把小团弄成饼状
把陷包到里面,然后再拿擀面杖赶一赶,
这就是初步的牛肉饼啦
锅热只有加油(tips:洒把水上去如果水滴是整颗的就是锅热了)
把饼子放入锅内,盖上盖子,3分钟后反面,
牛肉饼子完成啦!
面粉要揉的烂
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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