苦瓜洗净切丝。
加入少许的盐,腌制片刻,把腌制出的水分倒掉,再用冷开水把苦瓜丝清洗下。
碗中打入鸡蛋。
再把苦瓜丝切成末,放入鸡蛋中,搅拌均匀。
锅中放入少许的油,把搅拌好的苦瓜鸡蛋,均匀的倒入锅中,至熟。
好吃又不哭的苦瓜鸡蛋饼就完成了。
苦瓜清热解毒,是夏季的最佳食品。
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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