内酯豆腐一盒,用刀划成均匀的小块,倒入盘中。
榨菜切末均匀撒在豆腐上面。
瘦肉切末。
锅中入油将肉末煸炒片刻,加入少量盐和生抽(因为榨菜里有盐),再加入鸡精调味。
将煸炒过的肉末均匀放入豆腐中,上锅蒸,水开后十分钟左右即可。
上面撒上香葱或香菜末即可,我忘了买所以放的是青椒末。
这道菜非常适合炎热的夏季,不想在厨房烧饭忙得大汗淋漓,就蒸个豆腐吧,绝对爽口。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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