鱼清洗干净打花刀抹盐晾干
步骤2/4水开后大火8分钟
步骤3/4取出多余水份,淋上蒸鱼豉油
步骤4/4做热油,鱼身上放葱姜丝。淋鱼完成。
武昌鱼是驰名中外的水产,盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中,封建社会时是贡品,现
大葱、姜切丝备用,生姜切片,把切好的大葱和姜片分成三份,一份隔盘底,一份塞鱼肚里
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