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榨菜肉丝面

冬天来一碗热乎乎的面条，肯定很舒服。榨菜是现成的，猪肉拌了胡萝卜和芹菜碎提前腌制，也不至于营养不均衡，20分钟香喷喷的面就来啦。

nancyW12
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难度简单

口味咸鲜

工艺煮

时间10-20分钟

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榨菜肉丝面的做法步骤

步骤1/8

准备材料。
步骤2/8

热锅下油，下肉糜翻炒。
步骤3/8

倒入榨菜三分之一包，和肉糜一起炒匀后盛出。
步骤4/8

另起一个小锅烧开水，下面条。
步骤5/8

等面条的时候切好葱花。
步骤6/8

将煮面的水倒去一半，加适量盐。
步骤7/8

倒入炒好的榨菜肉丝。
步骤8/8

撒葱花即可。

小窍门

1.加盐的时候要适量，因为榨菜肉丝是咸的。
2.倒去一半面汤是因为水太多会稀释榨菜肉丝的味道，水少一点也可以少加点盐。

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