菜团子

步骤1/4茴香择去根和黄叶，洗净控干水分。

步骤2/4玉米面加适量小苏打和好。

步骤3/4肉馅加入色拉油打上劲，加入精盐 酱油香油 葱姜末，在搅拌至肉馅光滑有劲时，加入切碎的茴香末拌匀。

步骤4/4现在手中放一块玉米面团拍扁，上面放上馅料，双手将玉米面团向上团起来，将馅料全部包裹住放入蒸锅中，上汽15分钟即熟。