罗宋汤

步骤1/7

把所有食材准备好

步骤2/7

番茄、洋葱切块，红萝卜、芹菜、土豆、牛肉切粒，芫茜切碎后留几条作最后装饰，姜切块

步骤3/7番茄下油锅炒软后加入番茄酱，再翻炒至浓惆后放清水沫过番，喜欢喝汤放多些

步骤4/7牛肉放姜水里泡一下沥水备用

步骤5/7番茄汤烧开后放土豆和牛肉，中火滚20分钟

步骤6/7

烧热锅放黄油，红萝卜、西芹、洋葱下锅炒香后，加进番茄汤里，把芫茜碎一起加进汤里，滚后调小火40分钟左右

步骤7/7

最后放适量辣椒酱，盐，汤调味