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冬阴功汤味道刺激,其中的酸辣味特别能激活味蕾,简直就是开胃利器啊。在夏天里煮一碗酸辣汤面,稀哩呼噜一吃,顿时有酣畅淋漓之畅快,这种体验也别有一番滋味。

紫色透明
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

青虾 6只、 草菇 50克、 菜心 50克、 面条 100克、 柠檬 一个、 冬阴功汤料 50克、 椰汁 30毫升、 鱼露 1茶匙(3毫升)、 香茅 1根、 泰式柠檬叶 1片、 南姜 2块、 小米辣 2个

冬阴功汤面的做法步骤

小窍门

1、冬阴功汤料可以在超市进口产品区购买到,品牌可以随意。
2、留两只整虾是为了摆盘装饰,如果为了食用方便,也可以都剥成虾仁。
3、所用青菜可以根据喜好自由更换。
4、没有柠檬可以用柠檬汁代替,青柠檬更佳。
5、没有椰浆可以用牛奶代替,但味道会差一些。

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