鸡肉洗净,切块。
将腌制料放入一个大碗搅均。
加入鸡肉块完全的沾上腌制料腌上30分钟。鸡肉腌制后,再捞均一次。
面粉及鸡蛋个别放入碗里。
首先腌好的鸡块裹上鸡蛋液。
最后才裹上面粉。
油锅里七成热时下入鸡块炸。
炸至金黄色捞取。
放上有隔油纸的盘上,吸干油份即可。
可入药,有镇静,温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功能,主治风寒感冒、脘腹
魔法鸡块是德克士创造的一款炸鸡。 是由大块鸡肉炸成的。虽然都是炸鸡,但是由于德克
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有