辣炒年糕

步骤1/12

将年糕切成适当大小最好和辅料大小相差不多。用滚水煮沸后转小火煮制5分钟，表面绵软即可。

步骤2/12

辅料切好备用

步骤3/12

煮好的年糕加入无味的植物油或色拉油拌匀避免粘连

步骤4/12

锅内放适量油，入洋葱丝点入少量黑胡椒粉后下胡萝卜

步骤5/12

胡萝卜变软后下入尖椒和辣酱

步骤6/12

个人比较喜好台式辣酱所以一直超爱这牌子

步骤7/12

锅内加适量开水煮沸

步骤8/12

下入年糕

步骤9/12

盖上锅盖焖制待汤汁收浓后盛出

步骤10/12

美味的辣炒年糕就完成拉！

步骤11/12

再晒一张果盘的照片！

步骤12/12

开饭喽！