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酌酒开胃凉拌藕

热！！！童鞋们凉拌走起来^_^

Ruby在看卫斯理
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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酌酒开胃凉拌藕热量：234 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.9克
碳水化合物：16.399999克

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食材主料/辅料

藕半斤、大蒜一头、辣椒粉一汤匙、生抽二汤匙、老抽半汤匙、白糖四分之一汤匙、陈醋半汤匙、香油适量、盐适量

酌酒开胃凉拌藕的做法步骤

步骤1/5

藕刮皮后对半切开
步骤2/5

锅中水开后将藕放入煮约10分钟，筷子可以将藕较轻松插入即可
步骤3/5

煮熟的藕放入冷水中迅速冷却
步骤4/5

取一大碗，凉透的藕沥干水切片
步骤5/5

所有的辅料和藕片拌匀，装盘上桌开吃了~

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