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素炒年糕

韩剧看多了，每次看到炒年糕都不禁流口水。所以，自己做吧！

寳玉
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

素炒年糕热量：417 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：3.3克
碳水化合物：34.7克

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食材主料/辅料

年糕适量、韩式辣酱适量、圆葱适量、胡萝卜适量、绿色、红色辣椒适量

素炒年糕的做法步骤

步骤1/7

备好所需材料。
步骤2/7

圆葱、胡萝卜、辣椒切块。
步骤3/7

年糕沸水中焯一下！（时间不宜长）
步骤4/7

放少许油先把圆葱、胡萝卜炒出葱香，再放辣椒。
步骤5/7

把年糕平铺菜上面放辣酱，添些水，小火煮。（不要搅拌，让辣酱慢慢渗透到年糕里哦！）
步骤6/7

几分钟后收汁，放点番茄酱搅拌均匀，起锅！
步骤7/7

酸酸辣辣的年糕炒好喽！

小窍门

辣酱多少可根据个人喜好！

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