把要煮的米放高压锅洗干净。
步骤2/8放水，盖好盖子，煮到熟关火
步骤3/8干香菇用热水泡开，去蒂，切成条，肉也切条（也可以两个都切碎，如果想让肉更嫩点）
步骤4/8葱切成葱花备用
步骤5/8稀饭等没气了打开（高压锅要小心使用）开火，煮沸
步骤6/8加入香菇，瘦肉 ，姜，煮到粥稠点
步骤7/8下调味品盐，胡淑粉，一点点鸡精
最近撒下葱花，关火，盛碗，再撒点胡淑粉就完成了
香菇跟瘦肉，自己比较爱吃哪个，哪个就多煮些，这个可以随意，本人爱吃香菇所以多下些。然后就是姜，可下可不下，但女性的话就下些吧，对身体好哦！再说说高压锅压稀饭，如果用的是电磁炉就大火压二十三分钟左右，如果是煤气就是喷气后再五分钟就关火，也可以自己看拉，反正要米熟了就好，之后还得煮下，如果怕麻烦的也可以直接把料放下去压…
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