我弟弟最喜欢吃土豆了,炖出来的土豆味道很浓郁
准备的辅料
油多些2.放猪肉(最好是肥瘦的,吃起来会香些)3.放入土豆(我用的不粘锅,土豆炸一下)4.放入豆角翻炒。5.到入老抽(看颜色决定放多少)
炖的差不多后,依次放入糖、盐、味精(根据自己的口味来决定放多放少,如果不知道就先放点试尝味道在放)
汤汁收起来了就起锅
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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