一个人吃饭常常不好控制量,所以很多时候为了方便就做一个既解馋又饱肚的主食就好,概念类似之前的饺子。嘿嘿
步骤1/6将鸡翅两面斜切三刀,倒入料酒,姜片,少许盐,腌制几分钟。
步骤2/6将蒜拍碎备用,姜少许碎末备用
步骤3/6适量油,待油热,放入蒜姜炒香,再放入适量黑豆豉炒香
步骤4/6将鸡翅倒入锅内煸炒,倒入生抽适量,胡椒粉适量,加半勺水开中火,盖上锅盖闷制十分钟
步骤5/6待收汁留备拌面用,加入适量蘑菇精,滴上些许香油即可。就这样,又香又下面的酱香鸡翅就做好了
步骤6/6兰州拉面煮熟捞出过冷水,淋上汤汁,铺上鸡翅就好啦!好了,可以开饭了!
其实一个人吃四只鸡翅实在有点大量
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