我家算是住在城乡结合处，所以有乡下那种大集。集上什么都有，今天买的这菜我以前就没吃过。叫菜心，菜很漂亮，有漂亮的黄花。中午就迫不及待炒了，很喜欢，味道很好，比油菜还好吃哦！
菜心洗净；
菜心一切二；
热锅凉油，油热炒香蒜片，再放菜梗（多炒会，有点粗）；
放带花的菜梗煸炒，放盐；
出锅前放鸡粉、香油拌匀；
装盘！
白灼菜心白灼菜心能够在最大程度上保留了菜心原有的口感风味及其营养价值，并且味道比
菜心是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，并能周年栽培，故而在广东、广西等地
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