本来是要做西红柿炖豆腐的,可是一不留神豆腐被压成豆腐渣了,所以就变成这个样子了。
豆腐压成末,瘦肉、蒜苔切丁,黄豆酱用水稀释。
锅中放底油,下肉末、葱姜蒜末翻炒,变色后加老抽。
加蒜苔末翻炒。
加豆腐翻炒。
倒入稀释后的黄豆酱翻炒均匀即可。
黄豆酱有咸味了,根据自己的口味选择是否加盐。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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