做这款吐司布丁用隔夜的，1,2天吃不完的吐司来做最恰当不过了。又不会浪费食物，又多一种不同滴吃法哦。把它变废为宝，何乐而不为呢？让我们就动动脑筋把它们摇身一变，变成美味又好吃滴不同口味的另一款食物吧！
我做这个鸡蛋吐司布丁感觉有点像是在做蛋糕。怎讲呢，那是因为我用了烤蛋糕的烤盘拿来用咯，就因家没有能够放进烤箱的碗啊，所以我就将就，将就滴自做聪明拿烤盘来用了。不过烤出来的布丁也是一样滴好吃，只是形状有点像蛋糕吧了。但还是用碗比较好，能直接拿把汤匙吃，我这个还要用刀拿来切呢。记得哦，要用能够放进烤箱的碗。。。。
所以的材料都拿齐了。
鲜奶倒进大碗中，加入鸡蛋和幼糖。
把它搅拌至糖溶解备用。
吐司去边，每片切成4片三角形型状。
牛油隔水炖溶解。
把吐司放进包有锡纸的烤盘。
把炖溶的牛油倒在吐司上。
均匀滴铺上葡萄干。
倒下鲜奶混合物。
放进一个比较大装有少许水的烤盘内。这样考出来的布丁才不会干燥滴。
放进烤箱160度烤40分钟至布丁凝固熟透即可。
吐司布丁完成咯！入冰箱冷冻几小时。
从冰箱里拿出冰冰冷冷的吐司布丁，切片装盘。。。。。
看过去是不是很像蛋糕？
但我真滴是布丁！！
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
