我老公吃不惯外面西餐的味道,我就动手自己在家改良一下啦!每次老公都吃一盘子哦,连说比必胜客好吃100倍呢!
准备好材料。
将肉末加盐、酱油、黑胡椒粉、料酒腌制。
将洋葱、土豆、西红柿、洗净切丁。。
锅洗净加水烧开,下入意大利面。约8分钟左右捞出过凉水。沥干水加橄榄油拌匀。备用
锅洗净,放入土豆丁加水、猪油、盐、煮至软盛出备用。千万记得要放猪油哦。
锅内放油下入肉末,等肉末变色后放入洋葱。(洋葱变透明算是好了)再放番茄略炒再放入水、番茄酱、土豆、大火收汁煮至浓稠。
把煮好的意大利面到入锅内拌匀。盛 出。放点香菜叶点缀一下。就可以开动了!都是身边比较方便的材料,随时都可以在家尝试一下!
土豆要先煮软,记得要放点猪油加点盐。这样会更香一些哦!还有切洋葱的时候可以在嘴里含一点牛奶就不糊眼睛了哦!
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