健脾补气排骨火锅

步骤1/20

猪排骨洗净用开水焯一下洗去浮沫和血水；

步骤2/20

准备一个干净纱布放入炖肉料和黄芪、西洋参，做成一个料包；

步骤3/20

腐竹用水泡发；

步骤4/20

黑木耳和黄豆分别用水泡发；

步骤5/20

准备十几颗红枣和一小把枸杞；

步骤6/20

葱、姜、八角；

步骤7/20

小白菜择洗干净；

步骤8/20

一节老藕洗净切片；

步骤9/20

新鲜茶树菇摘掉老根择洗干净；

步骤10/20

粉丝用水泡发；

步骤11/20

香菜择洗干净切两段；

步骤12/20

焯过水洗净的排骨放入砂锅；

步骤13/20

加入葱结、姜；

步骤14/20

加入少许醋，用大火烧开，转小火炖50分钟；

步骤15/20

然后倒入黄豆、藕片；

步骤16/20

再放入红枣，炖20分钟；

步骤17/20

煮好的汤倒入火锅中，调入盐、味精，撒入枸杞子；

步骤18/20

烧开，就可以涮菜了。

步骤19/20

开吃健康火锅。

步骤20/20

再来看一看。