时间抹不去我心里的记忆,这是我2009年经常为店里的兄弟姐妹做的一道菜,虽然卖相不咋地,可大家伙亲如一家的感觉我现在都无法忘记,中间那个是主角O(∩_∩)O哈哈~
凉水下锅,烧开为止
放入高压锅里
倒入开水,不放任何调料20分钟
蔬菜切成块
热锅,油热先抄顿好的牛肉,在放其它蔬菜,加入煮牛肉的汤水,放入盐,咖喱酱块,煮到粘稠就OK了
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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