健康的当季蔬菜、、
水烧沸后下锅、等水再次沸后十秒就把菜捞出备用
把菠菜切碎
切到细没即可
装入大碗中、再加入盐、花椒、鸡蛋、
加入面粉、拌匀
搅拌到没有颗粒、成面糊状、若较干、可适量加入点冷水
冷锅下油、小火、让油沾满锅边、倒入适量拌好的面粉糊、
待面粉全干后就可翻面继续煎至熟透就可以了
全程用小火、油少、
高筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外
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