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对于芝士蛋糕的狂热,已经无法用语言表达了,研究了不下十种做法研究出来一个万能的方子,重点看贴士

MISScheesecake
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

奶油奶酪 250克、 鸡蛋 两个、 各种糖浆,果味或焦糖 50毫升、 玉米淀粉 10克、 饼底 适量

万能重芝士蛋糕配方的做法步骤

小窍门

放水果糖浆做出的就是果味还有淡淡的色彩,放焦糖是个人认为最好吃的,蜂蜜还没试过估计也可行,关键在于玉米淀粉,一定要放,10g很少的不会发胖,而且不放的话真的会变灾难。想做原味的话就把糖浆换成酸奶,别忘了要加糖了哦,糖浆本事够甜不用加糖,原味的话要记得加糖,也可以加一点柠檬汁

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