红豆面包（ACA面包机揉面版）

步骤1/10

面包机是救星~~除了红豆和黄油，全部东西都交给面包机~~吧！！酵母最后放到面粉上面就可以了，鸡蛋液留一点~没有面包机的同学手揉吧哇哈哈

步骤2/10

就是这款ACA解决了我所有烦恼！我用的是4--甜面包模式，揉20分钟关了重新开始，总共揉了3次，最后一次加入黄油。最后再选发酵。发酵到2倍大小后，拿出分成5个面团松弛15分钟。

步骤3/10

把红豆放入，用擀面杖擀成这样。

步骤4/10

用刀划三个口，左右不要切断了哦

步骤5/10

像拧麻花一样卷起来~~~最后收口就成了这个样子

步骤6/10

卷好五个~

步骤7/10

放入38度左右，湿度80%以上的地方最后发酵~要求好高，于是我就把烤箱预热50度，关掉，面包放入，底部放一碗热开水！！ok！！

步骤8/10

表面刷上剩余的鸡蛋液~

步骤9/10

中层，170度，15分钟~~

步骤10/10

出炉！！松软可口的红豆面包！！啦啦啦