一直喜欢吃狗宝咸菜，自我感觉自己买的材料一定好过街头摊贩的。
干桔梗泡发，多泡几遍，最好是泡一晚上，第二天用盐搓洗，少许即可，去除苦味
材料备全，苹果梨和大蒜用料理机打碎搅拌
成品放在冰箱里一段时间味道更好（蒙保鲜膜,不然蒜味会弥漫整个冷藏室）
有韩式辣酱放上更好，价格偏高。 桔梗泡发水分不要空的太干，容器湿润即可，放盐时候还会出些汁液，
美国心脏协会杂志《中风》刊登荷兰一项最新研究发现，多吃苹果和梨子等白色果肉的水果
苹果梨的功效与作用化痰止咳,有益心血管,健脾苹果梨的营养价值有燥湿健脾、软化血管
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