今天在单位突然想吃紫菜包饭,可是町田寿司有点少,满足不了我们这群吃货,所以我决定晚上回家就做一次,明天带到单位大家一起享用
将面粉,牛奶,鸡蛋混合,搅拌均匀,可以不用很粘稠,稀一点比较好。之后放入不粘锅中,小火煎成饼。
将鸡蛋饼切成1cm宽的条条
将黄瓜,胡萝卜切条,并准备好韩式萝卜条。
这是今天晚上买的炸串里的豆皮,我准备也卷在里边。
准备好金枪鱼罐头,我准备了两种,分别是辣的和不辣的。
准备好肉松。
准备好桔梗,这是我前几天拌的,没有吃完,就拿出来用了。
将米饭煮好,待温度常温加入少许寿司醋,没有寿司醋可以用白醋代替,防止米饭变硬。再加入少许香油,搅拌均匀。我是放在保鲜袋里,比较好搅拌,直接用手捏就可以了。
将烤紫菜放在卷帘上,平铺米饭。
将之前准备的条状食材摆放在一边
别忘了放沙拉酱,口感会好很多。
开始卷,手的力道要使得紫菜卷包得够紧,这样最后切得时候才不会散开,多试几次会卷很好。
努力卷。。。
卷好啦。
切成均匀的段段。
完成啦,真的超级好吃!!!比外边卖的好吃很多!!!
一起动手做给心爱的人吧。。。
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