自制汤圆

步骤1/7

取糯米粉一半，加抹茶粉用温水和匀后，醒10分钟。

步骤2/7

用另一半糯米粉加可可粉和匀后，醒10分钟备用

步骤3/7

黄油隔水加热融化，加入白糖，葡萄干和用料理机打碎的花生搅拌均匀后，放冰箱里冷冻10分钟后，分成汤圆馅备用。

步骤4/7

糯米粉面团分成小计子备用

步骤5/7

把糯米粉小计子搓圆后，用大拇指在中间按个小窝后把馅压进去收口，在搓圆

步骤6/7

儿子帮忙做了不少

步骤7/7

口感不错，儿子说比买的味道还好，呵呵……