鱿鱼去内脏洗净控干水份。洋葱切丝。
加入盐,味精,料酒,韩式辣椒酱,烤肉酱,芝麻,孜然粉,辣椒粉拌匀备用。
取烤锅,加少量油烧热后放洋葱丝将鱿鱼烤熟后,可直接食用。或者用生菜叶,紫苏叶卷着吃,再加上辣椒圈,蒜片,辣酱。味道好极了。
鱿鱼的做法有很多种,最简单的方法就是把鱿鱼切成丝,然后烹制成各种口味的鱿鱼丝,
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
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