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这是一位群里的妈妈找我预定的2周岁生日蛋糕。谢谢亲,无命题蛋糕,让我有了自我发挥的机会。网上搜了很多款儿童蛋糕,最终锁定做这个愤怒的小鸟。虽说这游戏其实是大孩子和成人才玩的,不过这年头广告泛滥,连喵喵都知道啦,所以,我相信孩子们,能认出她的,哈哈!

笑书郁郁
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

6寸海绵蛋糕 1个、 欧德宝30%淡奶油 400克、 食用色素红色 1滴、 蜜红豆 适量、 黄色巧克力币 3块、 黑色巧克力币 3块、 白色巧克力币 2块

愤怒的小鸟奶油裱花海绵蛋糕的做法步骤

小窍门

郁郁的小贴士:
1,巧克力放冰箱会“出汗”,影响巧克力品质,而奶油却需要冷藏,需要最后时刻再放上去。
2,购买巧克力时,要注意是不是“代可可脂”的,这个对身体不好,不要买。要买真正的巧克力。
3,冬天巧克力凝固速度非常快,我们动作也要快。

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