黄油从冷藏室取出放进烤箱发酵档10分钟至软化。
黄油加入细白糖用电动打蛋器打至发白膨大,再分三次加入打散的鸡蛋液,再打发;再加入牛奶打发。
面粉筛入黄油中搅拌均匀。
把面糊放进裱花袋中做成曲奇饼坯,并把杏仁或葡萄干放在取其中间。
烤箱170度预热后,烤20分钟即可。
我家里没有低粉,就用普通面粉150克加上玉米粉30克也可以代替低筋面粉。
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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