韩式火锅虽然不及川锅辣的那么劲爆,可吃上一锅也能令人热血沸腾。
泡菜切块。炒锅倒油烧热,下肉馅和葱蒜末炒香。
加酱油、糖、香油翻炒均匀。
倒入泡菜炒匀。
倒入鸡骨汤,加盐和鸡精大火烧开。
火腿肠切片;洋葱切粗丝;香菇洗净切片;金针菇去根洗净;豆腐切块;茼蒿菜洗净切2段;大葱切斜片,将以上处理好的食材码入砂锅中。将泡菜汤倒入装有食材的砂锅中,煮滚即可。
(放的时间越长越酸)韩国泡菜的烹饪小技巧拌泡菜的时侯一定要记得戴手套,不但是为了
火腿肠的功效与作用火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和
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