准备好食材
将金针菇去根部,香菇去根部并在菇头划十字
虾去头去尾,泡在水中
将年糕煮熟装盘备用,倒入油,洋葱,炒出香味,再放入年糕,倒入辣酱和蔬菜,翻炒。
然后装盘
在上面放一层面饼和芝士
最后加一个蛋,撒上芝麻,煮15分钟就OK啦
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