步骤1/2锅中加入一点点油,将饺子摆在锅中。
步骤2/2用面粉一小勺调成一碗面粉水,将调好的面粉水倒入锅中,水的位置大约在饺子的三分之一处即可。将锅盖上用中火大概五分钟后打开锅盖看一下,饺子成透明状就好了。这是如果还有水没干就开大火收干,此时将葱花和白芝麻撒在上面即可出锅。
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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